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读书心得

做寿司写400字的说明文字

世界上有成千上万种美食,但我最向往的是韩国菜-寿司。

制作寿司可分为以下步骤:

首先准备糯米,紫菜片,黄瓜,萝卜条,肉丝,鸡皮,竹帘,蒸屉。

第二,将糯米洗净,在水中浸泡15分钟。

三、锅内放入适量水,蒸笼上铺纱布,将糯米填满,均匀铺在蒸笼上,盖上锅盖蒸半小时。

第四,取出糯米,将黄瓜切成条状备用。然后在盆子里敲开5个鸡蛋,依次倒入适量的酒、糖、味精、盐,搅拌均匀成液态。锅里放少量油,蛋液沿着锅壁慢慢倒入。当鸡皮变成金黄色时,用锅铲翻过来。直到另一面金黄,取出,放在砧板上,切成条状。

第五,将竹帘平放在桌子上,依次放入紫菜片、黄瓜条、萝卜条、鸡皮,然后均匀撒上肉丝。

第六,双手托住竹帘,轻轻按压向前滚动。小心,一定要压紧。卷好后放下竹帘,寿司卷基本成型。最后用刀切成大小适中的小块,放在盘子里,准备吃!

这样一份寿司就完成了!